Os Anais De Saúde Coletiva são uma publicação com periodicidade semestral dos cursos de graduação da área  da Sáude Coletiva, envolvendo os cursos de Biomedicina, Enfermagem, Estética, Fisioterapia, Nutrição e Quiropraxia da Uceff Faculdades, tem como propósito disseminar a produção científica acadêmica, tornando público as investigações, os métodos e as contribuições nas mais diversas áreas do conhecimento.