Bassani, A., de Cól, L., Orso, K., Tischer, J., & Serpa, E. (2022). MODELAGEM MATEMÁTICA VOLTADA AO CRESCIMENTO MICROBIANO EM ALIMENTOS. Anais De Engenharia QuíMica, 1(1), 137 - 155. Recuperado de https://uceff.edu.br/anais/index.php/quimica/article/view/310