BASSANI, Ana Cristina et al.
 MODELAGEM MATEMÁTICA VOLTADA AO CRESCIMENTO MICROBIANO EM ALIMENTOS.
<strong>Anais de Engenharia Química</strong>, [S.l.], v. 1, n. 1, p. 137 - 155, mar. 2022.
Disponível em: &lt;<a href="https://uceff.edu.br/anais/index.php/quimica/article/view/310" target="_new">https://uceff.edu.br/anais/index.php/quimica/article/view/310</a>&gt;. Acesso em: 17 july 2024.