MORAIS, Juliana Flávia; LÚCION, Rúbian. ANÁLISE DAS FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÕES CULINÁRIAS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR. Anais de Saúde Coletiva, [S.l.], v. 4, n. 2, p. 13 - 15, aug. 2024. Disponível em: <https://uceff.edu.br/anais/index.php/SAUCOLET/article/view/659>. Acesso em: 01 sep. 2024.